
Acerca de este curso
(Este curso, pronto estará disponible)
El objetivo de este curso es capacitar a los participantes en la correcta estructuración y gestión de procesos de licitación pública para la contratación de servicios de aseo y cafetería, garantizando que los procedimientos sean transparentes, eficientes y ajustados a la normativa vigente en la contratación pública. A lo largo del curso, los estudiantes aprenderán a diseñar los pliegos de condiciones, definir los requisitos técnicos y financieros, así como los criterios de evaluación necesarios para seleccionar a los proveedores más idóneos para prestar estos servicios esenciales. El curso abordará aspectos clave como las características y estándares de calidad en los servicios de aseo y cafetería, la gestión de la seguridad alimentaria, las condiciones laborales del personal involucrado y las mejores prácticas para asegurar el cumplimiento de los principios de economía, transparencia, publicidad y no discriminación en el proceso de contratación. Además, se proporcionarán herramientas para la adecuada evaluación de las propuestas y la gestión de la ejecución del contrato, asegurando que los servicios contratados sean prestados de acuerdo con los términos establecidos.